Catégorie : Europe
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Le Tzatziki, la meilleure chose sortie de la Grèce
Le tzatzíki est un mezzé grec (le tzatzíki) et turc (il se nomme alors caciki) qui peut être utilisé comme sauce ou comme entrée. Le mot serait dérivé du turc cacık qui désigne une sorte de condiment. La recette turque est souvent plus liquide que la recette grecque. À Chypre, le tzatziki est aussi appelé talatouri par les Chypriotes grecs. Le tzatziki est composé de yaourt épais (de chèvre ou de brebis en Grèce…
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Pompéi, une cité figée dans le temps
Au pied du Vésuve, Pompéi est l’un des sites archéologiques les plus célèbres au monde. Cette ville antique, figée par l’éruption volcanique de l’an 79 après J.-C., offre un aperçu unique de la vie quotidienne dans la Rome antique. Un voyage dans l’Antiquité En se promenant dans les ruines, on découvre des rues pavées, des…
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De la Puszta au lac Balaton : Paysages typiques de Hongrie
La Hongrie, au cœur de l’Europe centrale, offre une étonnante diversité de paysages. Des plaines infinies de la Puszta aux rives tranquilles du Danube, chaque panorama reflète l’âme et l’histoire de ce pays unique. La Puszta, symbole des grandes steppes hongroises, est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ce paysage unique raconte l’histoire des traditions…